Toukoul, Restoran Ethiopia di Brussels, Belgia
Toukoul adalah restoran Ethiopia di pusat Brussels dengan ruang makan besar yang dipenuhi perabot kayu dan dekorasi tradisional, di mana meja-meja luas ditata dengan piring logam bundar. Tempat ini menampung banyak tamu dengan nyaman sambil mempertahankan suasana asli untuk makan.
Restoran ini dibuka pada awal tahun 2000-an dan memperkenalkan kebiasaan makan Ethiopia ke Brussels. Restoran ini menetapkan gaya makan bersama tradisional sebagai bagian yang bertahan dari dunia kuliner lokal.
Makan di sini berarti menyobek potongan injera untuk menyendok daging dan sayuran berbumbu dari piring bersama dengan gaya Ethiopia. Cara makan bersama ini menyatukan orang-orang di sekitar hidangan yang sama, seperti pengalaman makan di Ethiopia sendiri.
Sebaiknya lakukan reservasi untuk makan malam karena tempat ini cukup populer. Jam buka adalah Senin hingga Rabu pukul 6 sore hingga 10:30 malam dan Kamis hingga Minggu dengan layanan makan siang dan makan malam, jadi ada baiknya memeriksa terlebih dahulu.
Di sini Anda akan mengalami gursha, ritual Ethiopia di mana para tamu membentuk suapan kecil dan memberikannya kepada teman makan. Sentuhan pribadi ini mengubah makan menjadi acara sosial.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.