Amazonico, Restoran Amerika Selatan di Mayfair, London, Inggris
Amazonico adalah restoran Amerika Selatan di Mayfair yang memadukan bahan-bahan tradisional daerah dengan metode memasak modern. Dapur menekankan makanan laut segar dan buah-buahan eksotis yang berasal dari lembah Amazon.
Tempat ini dibuka sebagai bagian dari ekspansi global setelah sukses di lokasi aslinya di Madrid. Langkah ini memperkenalkan gastronomi Amerika Selatan ke London dalam skala besar.
Restoran ini mengambil dari tradisi kuliner di seluruh Amerika Selatan dengan penekanan pada berbagi piring dan spesialisasi daerah. Para tamu merasakan bagaimana berbagai negara di benua itu menyiapkan hidangan paling terkenal mereka.
Restoran ini terletak di Berkeley Square dan beroperasi dari Senin hingga Sabtu dari tengah hari hingga 1 pagi. Layanan tutup pada tengah malam pada hari Minggu.
Restoran ini memiliki bagian menu khusus Japazonico yang menggabungkan teknik sushi Jepang dengan bahan-bahan Amerika Selatan. Kreasi fusion ini menunjukkan pendekatan kuliner yang tidak terduga.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.