La Criée, Restoran makanan laut di La Queue-en-Brie, Prancis
La Criée adalah restoran makanan laut di La Queue-en-Brie yang menawarkan berbagai hidangan ikan dan kerang. Dapur menerima kiriman segar setiap pagi dari pelabuhan ikan di sepanjang pantai Prancis.
Restoran dibuka pada 2014 sebagai bagian dari upaya membawa tradisi kuliner maritim ke pinggiran timur Paris. Pembukaan ini menandai upaya untuk menanamkan budaya penangkapan ikan di daerah tersebut.
Restoran memperoleh makanan laut langsung dari pelabuhan ikan di sepanjang pantai Prancis dan menggunakan metode persiapan tradisional dari komunitas ini. Hubungan dengan dunia penangkapan ikan ini membentuk cara hidangan disiapkan dan disajikan.
Restoran buka pada malam hari dan menampung tamu di ruang makan yang nyaman. Sebaiknya pesan meja terlebih dahulu, terutama pada akhir pekan.
Dapur menerima kiriman makanan laut segar setiap pagi dari beberapa pelabuhan ikan di sepanjang pantai Prancis. Jaringan pasokan langsung ini memungkinkan produk tiba di meja dalam beberapa jam setelah ditangkap.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
