Santa Maria, Pizzeria di Ealing, London
Santa Maria adalah pizzeria bergaya Neapolitan di Ealing yang memasok bahan-bahan langsung dari Italia. Dapur menggunakan oven kayu dan mengimpor barang seperti tomat San Marzano dan minyak zaitun dari produsen Italia terpilih.
Restoran ini dibuka di Ealing pada tahun 2010 sebagai lokasi asli dan titik awal. Sejak itu, bisnis ini telah berkembang untuk mengoperasikan beberapa lokasi di seluruh London.
Restoran ini menghormati praktik pembuatan pizza Neapolitan tradisional dengan cara lugas yang membentuk seluruh pengalaman. Anda dapat menonton staf dapur menyiapkan adonan dan mengoperasikan oven kayu sebagai bagian dari ritme harian.
Pizzeria ini terletak di Bond Street di Ealing dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki dari area sekitar. Anda harus memperkirakan periode sibuk pada malam akhir pekan ketika meja cepat terisi.
Pizza San Rocco menampilkan ragu sayuran yang dimasak perlahan dengan terong panggang dan burrata dari Puglia di atasnya. Hidangan ini menunjukkan bagaimana dapur membangun di luar dasar pizza biasa.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.836 kontributor di seluruh dunia.
