Montefiore, Restoran di gedung bersejarah di Tel Aviv, Israel
Montefiore adalah restoran yang terletak di gedung tahun 1922 yang telah dipugar di jalan terkenal di Tel Aviv, menyajikan hidangan Prancis dengan sentuhan Vietnam. Dapur menggunakan bahan-bahan musiman Israel dan menggabungkannya dengan teknik memasak internasional untuk menciptakan gayanya sendiri.
Gedung ini dibangun pada tahun 1922 sebagai hotel dan merupakan bagian dari perkembangan modern Tel Aviv awal pada saat itu. Setelah beberapa dekade, gedung ini dipugar dengan hati-hati dan diubah menjadi restoran yang mempertahankan detail arsitektur aslinya.
Nama ini berasal dari jalan tempat restoran ini berdiri, dan menunya memadukan masakan Prancis dengan sentuhan Vietnam dan bahan-bahan lokal Israel. Campuran ini mencerminkan karakter internasional Tel Aviv, di mana tradisi makanan yang berbeda bertemu secara alami.
Restoran ini memiliki tempat duduk terbatas dan sering dipesan, jadi reservasi di muka diperlukan. Lokasinya di jalan terkenal di pusat membuatnya mudah dijangkau dan menawarkan akses yang baik bagi pengunjung.
Bar ini menampilkan pilihan hati-hati dari ramuan Israel dan anggur lokal yang sulit ditemukan di tempat lain. Bahan-bahan lokal ini dikombinasikan dengan klasik internasional untuk menciptakan koktail khusus yang tidak tersedia di tempat lain.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
