Pizzikotto, Pizzeria dan restoran di Reggio nell'Emilia, Italia
Pizzikotto adalah restoran dan pizzeria di Reggio nell'Emilia yang menyiapkan pizza dan hidangan pasta dari awal. Menunya juga menampilkan hidangan pembuka dan penutup lokal yang mencerminkan budaya kuliner daerah.
Restoran ini dibangun berdasarkan teknik memasak Italia tradisional yang diwariskan dari generasi ke generasi. Metode ini menjadi dasar cara tempat ini beroperasi saat ini.
Tempat ini mengacu pada tradisi kuliner Emilia-Romagna, menggunakan mozzarella dari susu sapi dan tomat yang ditanam secara lokal dalam hidangannya. Bahan-bahan ini membentuk cara orang di daerah ini memikirkan tentang makan enak dan mendukung produsen setempat.
Lokasinya berada di pusat kota dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki dari sebagian besar area. Kunjungan malam cenderung lebih hidup daripada siang hari.
Restoran ini memproduksi lini makanan bermerek sendiri bernama Kuore yang dapat Anda beli di tempat. Ini memungkinkan Anda membawa pulang cita rasanya setelah makan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
