Kawori, Restoran Jepang di Valencia, Spanyol
Kawori adalah restoran Jepang di Valencia yang menyajikan sushi, sashimi, dan hidangan fusion yang menggabungkan teknik Jepang dengan bahan-bahan lokal. Menunya mencakup sushi gulung, potongan ikan individual, dan spesialisasi gorengan seperti Karaage.
Tempat ini didirikan di lingkungan Eixample dan membawa masakan Jepang dalam bentuk modern ke Valencia. Pembukaannya menandai pendekatan baru untuk scene restoran lokal.
Restoran ini menggabungkan metode memasak Jepang dan bahan-bahan lokal dari València, menciptakan perpaduan dua tradisi kuliner. Anda dapat melihat bagaimana persiapan klasik seperti Nigiri dan Uramaki diinterpretasikan ulang dengan elemen lokal.
Restoran ini terletak di Calle De Felix Pizcueta 13 dan buka mulai pukul 20:30 dari Selasa hingga Sabtu. Anda bisa makan di tempat atau memesan pengiriman melalui aplikasi makanan.
Menunya menampilkan kotak spesial seperti Kigen Box dengan berbagai jenis sushi dan Uramaki Triple Salmon dengan saus jeruk manis. Kombinasi ini menunjukkan bagaimana tempat ini memiliki gaya khasnya sendiri.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
