Malongo Café, Kafe dan bar kopi di Nice, Prancis
Malongo Café adalah kafe modern di Avenue Jean Médecin di Nice tempat barista terampil menyiapkan minuman kopi menggunakan biji yang dipanggang secara tradisional. Tempat ini juga menyajikan kue-kue Prancis dan menawarkan beberapa varietas kopi untuk dinikmati di tempat atau dibawa pulang.
Bisnis ini dimulai pada tahun 1934 sebagai pemasok kopi lokal dan tumbuh menjadi nama yang dikenal dalam penyiapan dan pemanggangan kopi Prancis. Fondasi ini masih membentuk metode dan standar yang digunakan di lokasi ini hingga kini.
Kafe ini melanjutkan tradisi kopi Prancis melalui lokakarya di mana tamu belajar tentang asal usul kopi yang berbeda dan metode penyiapannya. Sesi ini menghubungkan pengunjung dengan bagaimana penduduk setempat menghargai dan menikmati ritual kopi harian mereka.
Kafe ini terletak di dekat halte trem Jean Médecin dan mudah diakses dengan berjalan kaki. Buka setiap hari dan staf dapat menjawab pertanyaan tentang varietas kopi dan cara penyiapannya.
Proses pemanggangan kopi dilakukan di tempat di mana pelanggan dapat menyaksikannya sebagai bagian dari pengalaman kafe. Pilihan yang berganti setiap bulan mencakup varietas langka seperti biji Etiopia dan Jamaican Blue Mountain.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
