Tajin Moroccan Cuisine, Restoran di Desa Linjiang, Taiwan
Tajin Moroccan Cuisine adalah restoran di Desa Linjiang yang menyajikan hidangan Afrika Utara. Menu menampilkan beberapa pilihan semur yang dimasak dalam wadah tanah liat tradisional dengan tutup kerucut, serta pilihan daging, makanan laut, dan sayuran.
Restoran ini didirikan oleh koki dari Casablanca yang sebelumnya mengajar bahasa di Taipei. Tempat ini berdiri setelah bertahun-tahun pengalaman bekerja di bidang pendidikan.
Setiap hidangan tajine mewakili metode memasak lambat tradisional Maroko, disiapkan dalam pot tanah liat dua bagian dengan tutup berbentuk labu yang khas.
Restoran ini terletak di desa di luar area kota utama, jadi sebaiknya siapkan alamat atau detail peta. Makanan disajikan dalam dua jendela waktu berbeda dengan pilihan pada jam tengah hari dan malam.
Restoran ini bekerja sama dengan toko roti lokal untuk memanggang roti pipih segar setiap hari, menambahkan komponen segar pada hidangan. Satu hidangan spesial muncul di menu hanya pada hari-hari tertentu dalam seminggu berdasarkan pola pelanggan tertentu.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.274 kontributor di seluruh dunia.