Ashourya, Restoran Lebanon di Marseille, Prancis
Ashourya adalah restoran Lebanon di Marseille yang menyajikan hidangan tradisional seperti mezze, daging panggang, dan kue gurih yang dibuat segar. Ruang makan memiliki meja kayu ukir dan ubin zellige, dengan tempat duduk hingga 52 orang di ruang utama dan dua bagian pribadi.
Restoran ini didirikan pada tahun 2017 oleh sebuah keluarga yang berasal dari Raqqa dan pindah ke pantai Mediterania dengan warisan kuliner mereka. Tradisi dan teknik memasak mereka datang langsung dari Suriah ke lokasi Marseille ini.
Dapur menggabungkan tradisi Lebanon, Suriah, dan Mediterania, menciptakan menu yang menceritakan kisah budaya yang tumpang tindih dan resep bersama. Hidangan seperti keftah dan kebab terong mencerminkan bagaimana dunia kuliner ini terhubung di piring yang sama.
Restoran ini terletak di Boulevard National dan menerima pengunjung dari Selasa hingga Minggu, memberi Anda beberapa hari untuk berkunjung selama menginap. Akses tersedia untuk tamu dengan keterbatasan mobilitas.
Ada air mancur kecil di ruang makan, menciptakan titik fokus saat tamu menikmati bangku berlapis kain tradisional di sekitar mereka. Detail ini mengubah ruang menjadi lebih akrab daripada pengaturan restoran pada umumnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
