Bubby's, Restoran Amerika di Tribeca, New York City, AS
Bubby's adalah restoran Amerika di lingkungan Tribeca, New York City, yang dikenal dengan pai buatan tangan, pancake, dan hidangan sarapan serta brunch klasik. Ruang makannya santai dan tanpa pretensi, dengan konter dan meja yang memberinya nuansa kedai makan lingkungan.
Bubby's dibuka pada awal 1990-an sebagai toko pai kecil di Tribeca, pada saat lingkungan itu masih beralih dari penggunaan industri ke kehidupan hunian. Selama bertahun-tahun, tempat ini tumbuh menjadi restoran lengkap dan menjadi bagian dari jaringan area tersebut saat berubah di sekitarnya.
Pagi akhir pekan di Bubby's menarik antrean panjang penduduk lokal dan pendatang, yang memberi tempat ini rasa kebersamaan yang sulit ditemukan di sebagian besar restoran kota. Makanannya sendiri terasa berakar pada tradisi masakan rumah yang banyak dikaitkan orang Amerika dengan pertemuan keluarga.
Restoran ini buka setiap hari, tetapi pagi akhir pekan cenderung membawa antrean terpanjang, jadi datang lebih awal atau lebih sore membantu. Meja memiliki batas waktu dan pesanan bawa pulang mungkin memiliki persyaratan pengeluaran minimum, jadi ada baiknya mengingat itu sebelum Anda pergi.
Meskipun Bubby's sekarang banyak dikaitkan dengan brunch, pai adalah alasan awal tempat ini ada, dan pai masih tersedia saat makan malam, bukan hanya di pagi hari. Memesan satu di malam hari memberi gambaran tentang toko seperti sebelum menjadi restoran lengkap.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.