Ca' de Vèn, Restoran di Ravenna, Italia
Ca' de Vèn adalah restoran yang menempati bangunan abad kelima belas dekat makam Dante di Ravenna. Ruang makannya menampilkan koleksi anggur Romagna di rak kayu dan pajangan tong asli.
Restoran ini dibuka pada tahun 1975 dan sejak itu mempertahankan desain interior asli abad kesembilan belas. Panel kayu dan pajangan tong anggur antik terus mendefinisikan ruang ini.
Dapur menyajikan hidangan daerah dari Romagna, termasuk piadina, cappelletti, dan pasta buatan tangan dengan bahan dari peternakan terdekat. Persiapan ini mencerminkan cara orang lokal memasak dan makan di daerah ini.
Restoran beroperasi dari Selasa hingga Minggu dengan waktu makan siang dan makan malam terpisah. Pengunjung harus siap berbagi meja komunal karena ruang makan ditata demikian.
Restoran ini menyimpan koleksi buku tentang tradisi dan adat lokal yang dipajang di seluruh ruang. Buku-buku ini menawarkan bahan bacaan bagi tamu sekaligus menceritakan kisah daerah dalam bentuk tertulis.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
