Momo2Go, Restoran di lingkungan Rexdale, Toronto, Kanada

Momo2Go adalah restoran di Rexdale Boulevard di Toronto yang menyajikan pangsit kukus, goreng, dan goreng setengah matang dengan isian ayam, daging sapi, atau sayuran, dibumbui dengan campuran rempah Himalaya. Menunya juga menampilkan variasi terinspirasi India seperti Delhi masala momo, butter chicken momo, dan tikka masala momo.

Restoran ini dibuka pada tahun 2016 sebagai perluasan dari Himalayan Kitchen, dengan tujuan membawa pangsit Nepal dan Tibet kepada lebih banyak orang di wilayah Toronto. Langkah ini membantu membuat gaya masakan ini dapat diakses oleh bagian kota yang lebih luas.

Nama "momo" berasal dari bahasa Tibet dan merujuk pada sejenis pangsit yang menjadi bagian penting dalam masakan sehari-hari di Nepal dan Tibet. Di tempat ini, tradisi tersebut bertemu dengan rempah India, dengan isian seperti butter chicken dan tikka masala yang mencerminkan komunitas Asia Selatan yang tinggal di daerah tersebut.

Restoran ini terletak di Rexdale Boulevard dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki, dengan parkir tersedia di dekatnya. Akhir pekan dan jam makan sibuk cenderung menarik lebih banyak orang, jadi datang sedikit lebih awal dapat membantu menghindari antrean.

Pelanggan dapat membeli momo beku dalam jumlah besar untuk dimasak di rumah, yang berarti restoran ini juga berfungsi sebagai semacam toko kelontong Himalaya. Opsi ini populer di kalangan orang yang ingin menyiapkan makanan rumahan tanpa membuat pangsit dari awal.