Café Simon, Restoran di Saint-Malo, Prancis
Café Simon adalah restoran di Saint-Malo yang menyajikan masakan Prancis dengan spesialisasi makanan laut di ruang santai dengan perabot kayu dan suasana rileks. Tempat ini berada di jalan tenang dekat pusat kota dan menyambut pengunjung dalam suasana sederhana dan mengundang.
Restoran ini terletak di dekat Katedral Saint-Malo, dikelilingi oleh benteng granit yang telah melindungi kota perdagangan pesisir ini sejak abad ke-12. Struktur pertahanan abad pertengahan ini membentuk lingkungan sekitar dan tetap menjadi pusat karakter kota hingga kini.
Restoran ini menyajikan hidangan tradisional Breton yang menggabungkan galette soba dari daerah tersebut dan makanan laut segar dari kapal nelayan lokal.
Restoran ini berada di area yang dapat dilalui dengan berjalan kaki di dalam tembok kota tua, sehingga mudah dijangkau dengan berjalan kaki. Sebaiknya datang lebih awal atau menelepon terlebih dahulu, terutama pada akhir pekan, karena ruang terbatas dan sering menarik pengunjung.
Tempat ini dikenal karena menyajikan kerang marinières dengan crêpe manis, kombinasi tidak biasa yang menghubungkan tradisi maritim lokal dengan cara yang mengejutkan. Kontras antara kerang asin dan crepe manis ini mencerminkan preferensi Breton untuk pasangan rasa yang tak terduga.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
