Pho 18, Restoran di Paris, Prancis
Pho 18 adalah restoran Vietnam di distrik 13 yang menyajikan mangkuk besar sup tradisional dengan irisan daging sapi empuk dan rempah segar. Dapur menyiapkan kaldu beraroma dan mi beras setiap hari, menawarkan beberapa versi hidangan andalan dengan protein dan sayuran berbeda.
Restoran ini mengikuti tradisi imigran Vietnam yang membawa restoran pho ke Paris pada akhir 1900-an. Gelombang migrasi ini membentuk dunia kuliner kota dan menciptakan tempat berkumpul untuk hidangan Asia yang autentik.
Tempat ini menghormati masakan tradisional Vietnam dengan menggabungkan daging sapi Prancis dengan kaldu beraroma dan rempah segar di setiap mangkuk. Pengunjung merasakan bagaimana pho menyatukan orang di meja, bagian inti dari budaya makan Vietnam.
Tempat ini mudah ditemukan dan menawarkan tempat duduk dalam suasana santai di mana Anda dapat menikmati makanan tanpa terburu-buru. Sebaiknya datang lebih awal atau memesan terlebih dahulu, terutama pada akhir pekan saat lebih banyak pengunjung diharapkan.
Interiornya menampilkan skema warna hijau zamrud dengan tanaman bambu yang menciptakan lingkungan menenangkan. Hidangan spesial menggabungkan udang dan babi dengan pasta cabai fermentasi, melampaui penawaran pho standar.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
