Balls & Glory, Restoran bakso di Sint-Jacobsnieuwstraat, Ghent, Belgia
Balls & Glory adalah restoran bakso di Ghent yang membuat setiap porsi dengan tangan dengan berbagai isian, disajikan bersama rebusan kentang Belgia atau salad musiman. Konsepnya berfokus pada hidangan sederhana dan berkualitas yang disiapkan dan disajikan dengan cepat.
Restoran ini didirikan oleh koki Wim Ballieu, yang mengubah bakso tradisional Belgia menjadi konsep bersantap modern. Idenya kemudian berkembang ke beberapa lokasi di seluruh wilayah.
Restoran ini memadukan tradisi masakan Belgia dengan teknik kontemporer sambil bekerja dengan bahan-bahan lokal. Anda dapat melihat bagaimana hidangan daging klasik dibayangkan kembali dalam suasana santai.
Tempat ini buka beberapa hari dalam seminggu dan menerima pengunjung dengan harga sedang. Saat merencanakan kunjungan, ada baiknya memeriksa metode pembayaran yang diterima untuk menghindari ketidaknyamanan.
Setiap bakso menyembunyikan isian kejutan di dalamnya yang meleleh saat dimasak, menciptakan kombinasi rasa yang tak terduga di setiap gigitan. Bahan tersembunyi ini mengubah makan menjadi petualangan kuliner kecil.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.