Osteria de' Giusti, Restoran Italia di Reggello, Tuscany
Osteria de' Giusti adalah restoran Italia di Reggello, di perbukitan Tuscany selatan Florence, dengan dua ruang makan dalam ruangan dan beranda beratap luas untuk makan di luar. Dapurnya fokus pada hidangan berbasis daging dan memasangkannya dengan pilihan anggur yang luas.
Keluarga Giusti membuka tempat ini dekat Florence dan mewariskan pengetahuan memasak mereka dari satu generasi ke generasi berikutnya. Restoran ini telah mempertahankan resep yang sama dan metode persiapan buatan tangan sejak didirikan.
Menu ini mengacu pada kebiasaan memasak Tuscany yang berakar di pedesaan sekitar Florence, di mana daging dan anggur selalu cocok bersama. Cara hidangan disiapkan di sini mencerminkan bagaimana keluarga di bagian Italia ini telah memasak sejak lama.
Restoran mudah dijangkau dari pintu keluar jalan tol A1 di Incisa, sehingga cocok untuk singgah baik Anda datang dari Florence atau dari selatan. Sebaiknya pesan tempat sebelumnya, karena meja cepat penuh, terutama pada akhir pekan.
Meskipun gaya memasaknya berakar di Tuscany, beberapa daging dalam menu berasal dari Skotlandia dan Irlandia. Dapur memilih sumber ini karena kualitas khusus dagingnya, bukan untuk mengikuti tren.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.054 kontributor di seluruh dunia.
