Grill Olaria Espetos Treze de Maio, Restoran barbekyu di Distrik Bela Vista, Brasil.
Tempat ini menyajikan berbagai potongan daging di tusuk sate, dimasak di atas panggangan arang, disertai hidangan pendamping tradisional Brasil di pusat São Paulo. Ruangannya memiliki stasiun pemanggangan terbuka di mana makanan disiapkan langsung di depan pelanggan.
Bangunan ini berasal dari tahun 1920 dan telah membentuk lingkungan sejak pembangunannya. Restorasi pada tahun 2011 mempertahankan fitur arsitektur asli dari era itu.
Tempat ini membentuk lingkungan melalui budaya memanggang terbuka, di mana daging secara tradisional disiapkan di atas api arang. Pengunjung dapat melihat para juru masak terampil membalik tusuk sate dan menyiapkan hidangan pendamping mengikuti resep daerah.
Tempat ini berada dalam jarak berjalan kaki dari atraksi utama lingkungan, sehingga mudah diakses. Stafnya membantu dan memandu pengunjung melalui berbagai pilihan daging dan minuman yang tersedia.
Bangunan ini menggabungkan bahan dari bekas pabrik batu bata yang beroperasi di lokasi ini selama tahun 1930-an. Penggunaan kembali bahan industri ini memberikan karakter buatan tangan yang khas pada ruang.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 92.087 kontributor di seluruh dunia.
