Fish & Co. Bangladesh, Restoran makanan laut di Gulshan, Dhaka, Bangladesh

Fish & Co. Bangladesh adalah restoran makanan laut di Gulshan yang mengolah hasil tangkapan segar dengan berbagai metode memasak dan bumbu dari seluruh dunia. Dapurnya menyajikan hidangan panggang, tumis, dan hidangan besar untuk dibagi bersama di meja.

Restoran ini menerima pengakuan melalui Daily Star Foodiez Choice Awards, menandai tonggak dalam perkembangan lanskap kuliner Dhaka. Penghargaan ini mencerminkan minat yang tumbuh pada tempat makan makanan laut khusus di kota ini.

Tempat ini mengambil inspirasi dari kebiasaan memancing Mediterania dalam cara menyiapkan dan menyajikan hidangannya, membawa tradisi pesisir ke dunia kuliner Dhaka. Pengunjung merasakan bagaimana metode memasak regional membentuk cara hidangan disajikan dan dibagi di meja.

Restoran ini terletak di kawasan Gulshan dan menerima tamu setiap hari dari tengah hari hingga tengah malam. Membuat reservasi sebelumnya membantu pada masa sibuk, terutama saat makan bersama kelompok.

Dapur mengambil makanan laut dari perikanan yang bertanggung jawab, menjadikan praktik berkelanjutan bagian dari cara bahan mencapai meja. Pendekatan ini membentuk kesegaran dan rasa dari apa yang dialami para tamu.