Prairie Dog Brewing, Brewpub dan restoran barbekyu di Calgary Tenggara, Kanada.
Prairie Dog Brewing adalah brewpub di Calgary Tenggara yang menggabungkan tempat pembuatan bir mikro dengan masakan barbekyu. Tempat ini memiliki sekitar 200 kursi di dalam dan teras luar, terletak dekat stasiun LRT Chinook.
Tempat ini mendapat perhatian ketika bir gandum Super B American meraih medali di Alberta Beer Awards 2020. Pengakuan ini menetapkan kualitas pembuatan bir yang dikenal dari tempat ini.
Restoran ini bermitra dengan produsen lokal seperti Black Apron Beef dan Calgary Italian Bakery untuk mendapatkan bahan-bahan dari wilayah tersebut. Komitmen untuk bekerja dengan pemasok terdekat ini membentuk apa yang ditemukan tamu di menu dan di gelas mereka.
Tempat ini menyediakan parkir yang mudah di tiga sisi properti dan menerima reservasi untuk kelompok hingga 24 orang. Makan di sini tidak termasuk tip wajib, sehingga tamu dapat membayar tagihan dengan mudah.
Dapur mengoperasikan salah satu smoker restoran terbesar di Kanada Barat untuk menyiapkan hidangan dagingnya. Tempat ini menerapkan kebijakan ketat tanpa kacang dan tanpa makanan laut untuk melindungi tamu dengan alergi.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.041 kontributor di seluruh dunia.
