Dong Nguyen Chicken Rice 東源雞飯, Restoran ayam di Phường 14, Kota Ho Chi Minh, Vietnam
Dong Nguyen Chicken Rice adalah restoran ayam di Phường 14 yang menyajikan daging ayam lembut dengan nasi harum yang dimasak dalam kaldu. Hidangan ini disajikan dengan pilihan saus termasuk jahe, jahe asin, dan varian cabai.
Didirikan pada tahun 1945, tempat ini adalah bisnis keluarga yang tetap beroperasi selama lebih dari tujuh dekade sambil mempertahankan metode memasak tradisional. Tempat ini telah melewati tiga generasi kepemilikan keluarga.
Tempat ini mengikuti tradisi memasak Vietnam dengan mencari ayam betina dewasa yang dibesarkan secara khusus untuk mengembangkan kelembutan dan rasa yang tepat untuk hidangan khas mereka.
Tempat ini terletak di Distrik 7 Kota Ho Chi Minh dan menerima pengunjung sepanjang hari dengan harga yang wajar. Pengaturan makan kasual memudahkan untuk mampir untuk makan cepat atau duduk untuk kunjungan lebih lama.
Nasi kaldu ayam mempertahankan warna kuning muda alami dari bahan-bahannya sendiri bukan dari pewarna tambahan. Pendekatan ini kurang umum dari yang Anda duga, karena banyak tempat menggunakan pewarna untuk membuat hidangan terlihat lebih kaya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 92.382 kontributor di seluruh dunia.
