上引水產, Pasar makanan laut di Taipei, Taiwan
Addiction Aquatic Development adalah kompleks pasar makanan laut besar di Taipei dengan sepuluh bagian berbeda, termasuk tangki akuarium, bar sushi, restoran hot pot, dan supermarket gourmet. Fasilitas ini menggabungkan belanja produk mentah dengan pilihan makan di satu lokasi.
Bisnis ini dibuka pada tahun 2012 di dalam gedung bekas Pasar Ikan Taipei di bawah manajemen Mitsui Food and Beverage Enterprise Group. Konversi pasar bersejarah menjadi kompleks komersial modern mencerminkan bagaimana ruang perdagangan tradisional telah dibayangkan kembali.
Bagian yang berbeda menampilkan berbagai metode persiapan makanan laut, dari sashimi mentah hingga hidangan panggang, mencerminkan tradisi kuliner Taiwan. Pengunjung dapat mengamati bagaimana koki lokal bekerja dengan bahan-bahan ini sepanjang hari.
Fasilitas ini hanya menerima pembayaran tunai dan bagian yang berbeda memiliki jam operasional yang bervariasi. Pengunjung harus meluangkan waktu untuk menjelajahi pilihan belanja dan makan, dan bersiap untuk berpindah antara area yang berbeda.
Bagian akuarium menampilkan tangki dengan suhu terkontrol yang berisi makhluk laut hidup dari berbagai perairan dunia, termasuk kepiting raja dan kerang langka. Tampilan hidup ini memungkinkan pengunjung melihat kualitas dan jenis makanan laut yang tersedia sebelum membeli atau makan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.