Cevicheria Los Chavos 1, Restoran makanan laut di Ciudad de Guatemala, Guatemala
Cevicheria Los Chavos 1 adalah restoran makanan laut di Ciudad de Guatemala yang berfokus pada hidangan ceviche. Dapur menawarkan banyak variasi yang dibuat dari ikan segar dan makanan laut yang dimarinasi dengan jeruk nipis serta rempah dan sayuran lokal.
Restoran ini dimulai lebih dari 40 tahun yang lalu sebagai warung makanan kecil dan kemudian beroperasi dari bus keliling selama bertahun-tahun. Akhirnya usaha ini menetap di sebuah tempat permanen di Zona 5, tempatnya masih berdiri hingga kini.
Musik dari Karibia dan Amerika Latin diputar sepanjang hari, menciptakan latar belakang yang hidup sementara pengunjung menikmati hidangan yang berakar pada tradisi makanan pesisir Guatemala. Kombinasi suara dan cita rasa menghubungkan pengunjung dengan cara makan daerah tersebut.
Restoran buka setiap hari dari pukul 10 pagi hingga 6 sore dengan enam puluh meja untuk pengunjung. Layanan antar tersedia bagi yang ingin makan di tempat lain.
Spesialisasi rumah adalah ceviche super campur yang menggabungkan berbagai makanan laut dalam porsi yang cukup untuk memberi makan tiga orang. Hidangan besar ini menunjukkan bagaimana dapur menggabungkan berbagai bahan laut.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.657 kontributor di seluruh dunia.
