Herschel's Scratch Kitchen, Restoran keluarga di pusat kota New Port Richey, Florida
Herschel's Scratch Kitchen adalah restoran keluarga di pusat kota New Port Richey yang menyajikan berbagai hidangan klasik Amerika dalam porsi besar. Dapur menyiapkan wajan sarapan, telur dadar, sandwich, dan hidangan gaya Selatan yang dibuat sesuai pesanan sepanjang hari.
Restoran ini dibuka pada tahun 2020 dan membawa pendekatan baru untuk bersantap di New Port Richey. Restoran ini menggabungkan tradisi brasserie Eropa dengan teknik memasak Amerika.
Menu mencerminkan tradisi makanan Florida melalui hidangan seperti sandwich kerapu hitam dan udang dengan bubur jagung yang terhubung dengan apa yang telah dimakan penduduk setempat selama beberapa generasi. Resep-resep ini menunjukkan bagaimana dapur memadukan bahan-bahan regional dan metode memasak ke dalam makanan Amerika sehari-hari.
Restoran buka setiap hari pagi dan tutup pada awal sore, dengan tempat duduk di dalam dan di teras luar yang beratap. Sebagian besar hari Anda bisa mampir tanpa pemberitahuan sebelumnya, meskipun datang lebih awal membantu pada jam sibuk.
Restoran ini menyambut hewan peliharaan di seluruh ruangannya, termasuk di teras tempat pemanas luar ruangan dan mangkuk air tersedia untuk tamu berkaki empat. Pendekatan ini memungkinkan orang yang makan dengan anjing atau kucing tetap bersama dengan nyaman.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.837 kontributor di seluruh dunia.
