El Sur, Restoran Argentina di Paris, Prancis
El Sur adalah restoran Argentina di dekat Saint-Germain-des-Prés yang menawarkan berbagai hidangan tradisional, dari empanada hingga daging panggang yang disiapkan dengan teknik Amerika Selatan. Menunya menampilkan potongan daging sapi yang berbeda dan spesialisasi daerah yang bervariasi menurut asal dan musim.
Restoran ini didirikan untuk membawa gastronomi Argentina yang autentik ke pusat kota Paris dan telah mempertahankan resep serta metode memasak aslinya sejak dibuka. Kesinambungan ini mencerminkan komitmen untuk merepresentasikan tradisi kuliner negara itu dengan setia di Prancis.
Restoran memperkenalkan para tamu pada upacara mate tradisional dan menyajikan spesialisasi daerah dari berbagai provinsi Argentina. Anda dapat merasakan bagaimana minuman ini membentuk momen sosial sehari-hari dan menghubungkan orang di seluruh negeri.
Restoran menerima reservasi dari Senin hingga Sabtu antara pukul 12:00 dan 23:00, dan pada hari Minggu hingga pukul 16:00. Sebaiknya pesan tempat terlebih dahulu, terutama pada akhir pekan, karena tempat cepat penuh.
Setiap potongan daging mendapat waktu persiapan dan perlakuan suhu khusus sesuai standar dari ahli panggangan Argentina. Perbedaan halus antara potongan ini sering tidak disadari oleh tamu yang memesan dengan cepat.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.