Wasabi Fish, Restoran Asia di Centro, Mexico City, Meksiko
Wasabi Fish adalah restoran Asia di Centro yang berada di lantai dua Plaza Fan Center. Ruang makan terbuka ini menampilkan elemen desain Asia kontemporer dan fokus pada hidangan laut segar.
Restoran ini dimulai sebagai usaha keluarga kecil di Centro, memperkenalkan masakan Jepang dan Asia yang lebih luas kepada para penikmat kuliner Meksiko. Ini mencerminkan minat kota yang berkembang terhadap cita rasa dan olahan Asia.
Menu ini menggabungkan metode memasak Asia dan bahan-bahan Meksiko, menciptakan masakan yang berbicara kepada penduduk lokal dan pengunjung. Hidangan menunjukkan bagaimana produk regional digunakan dalam bahasa kuliner yang berbeda.
Tempat ini terletak di Eje Central Lazaro Cardenas 11 dengan jam buka luas mulai pukul 12:30 pada hari kerja dan 11:30 pada akhir pekan. Karena berada di lantai dua, periksa opsi aksesibilitas saat berkunjung.
Dapur menggunakan ikan dari kedua pantai Meksiko - Pasifik dan Teluk - menggabungkan teknik sushi tradisional dengan varietas lokal ini. Perpaduan antara keahlian Jepang klasik dan sumber daya regional menciptakan hidangan yang tidak akan Anda temukan di tempat lain.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
