Trishna, Restoran makanan laut di Distrik Fort, Mumbai, India
Trishna adalah restoran makanan laut yang menempati bangunan bersejarah di Bharucha Road di Distrik Fort. Menunya menampilkan olahan udang raja dengan dua puluh satu pilihan saus dan kepiting mentega bawang putih merica yang menjadi favorit pelanggan.
Restoran ini didirikan di Distrik Fort pada tahun 1980-an dan telah mempertahankan resep serta teknik memasak aslinya sejak dibuka. Komitmen terhadap tradisi ini menjadikannya bagian lama dari dunia kuliner Mumbai.
Menu ini mencerminkan hubungan Mumbai dengan laut melalui hidangan seperti Bombay duck dan udang yang disiapkan dengan metode memasak lokal. Olahan ini menunjukkan bagaimana posisi kota di pesisir membentuk apa yang dimakan orang di sini.
Restoran ini buka setiap hari untuk makan siang dan makan malam, dan disarankan melakukan reservasi, terutama pada akhir pekan, dengan menelepon +91 22 2270 3213. Sebagai tempat dengan harga menengah, restoran ini nyaman untuk kelompok kecil maupun tamu individu.
Kepiting mentega bawang putih merica telah menjadi hidangan khas dan menarik pelanggan tetap dari seluruh Mumbai serta pengunjung internasional. Satu olahan ini menjadi alasan banyak orang mencari restoran ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
