La Mezcaleria, Restoran Meksiko di Vancouver, Kanada
La Mezcaleria adalah restoran Meksiko di Vancouver yang menyiapkan hidangan tradisional dengan bahan organik dari sumber lokal dan daging dari ternak bebas. Tempat ini menyediakan lebih dari 100 jenis mezcal dan minuman agave lainnya di menunya.
Tempat ini dibuka pada 2013 sebagai bisnis pertama di Kanada yang didedikasikan untuk menyajikan dan mengedukasi pelanggan tentang mezcal tradisional. Pendekatan perintis ini membantu memperkenalkan minuman ini dan makna budayanya kepada khalayak yang lebih luas.
Restoran ini mempertahankan tradisi kuliner Meksiko melalui hidangan daerah dan mengadakan Lotería Night, permainan bingo Meksiko yang diadakan setiap Senin kedua, di mana para tamu berkumpul untuk bermain bersama. Malam-malam ini menciptakan ruang sosial di mana pengunjung merasakan bagaimana penduduk setempat menikmati hiburan tradisional.
Restoran buka dari Selasa hingga Minggu dengan layanan brunch, makan siang, dan makan malam. Pengunjung sebaiknya memeriksa jam buka terkini sebelum berkunjung, karena waktunya berbeda untuk setiap periode makan.
Restoran ini mengkurasi salah satu koleksi mezcal terbesar di Amerika Utara dan secara rutin mengadakan sesi cicip untuk membantu tamu memahami berbagai profil rasa. Pilihan ini memungkinkan pengunjung menemukan varietas langka dan produksi kecil yang jarang tersedia di luar Meksiko.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.086 kontributor di seluruh dunia.
