Fakhreldin, Restoran Levantine di Jabal Amman, Yordania
Fakhreldin adalah restoran Levantine yang menempati vila yang telah dipugar di Jabal Amman. Restoran ini menyajikan mezze tradisional, daging panggang, dan hidangan daging mentah dalam suasana makan klasik.
Bangunan ini berasal dari awal abad ke-20 sebagai kediaman mantan Perdana Menteri Fawzi Al Mulki. Bangunan ini diubah menjadi restoran pada tahun 1997 dan telah beroperasi dalam bentuk ini sejak saat itu.
Nama ini merujuk pada tokoh sejarah, mencerminkan penghormatan terhadap warisan dan nilai-nilai Levantine. Pengunjung merasakan gaya keramahan di mana staf memberikan perhatian pribadi kepada tamu tetap dan membuat mereka merasa diakui.
Tempat ini terletak di dekat First Circle di Jalan Taha Hussein dan mudah diakses. Sebaiknya lakukan reservasi terlebih dahulu, terutama pada akhir pekan.
Restoran ini telah mendapatkan pengakuan di antara tempat makan regional melalui beberapa penghargaan kuliner. Pengakuan ini mencerminkan kombinasi metode memasak tradisional dan suasana otentik di dalam vila bersejarah.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.048 kontributor di seluruh dunia.
