Mission BBQ, Restoran barbekyu di Stark County, Amerika Serikat.

Mission BBQ adalah restoran barbekyu di Stark County yang menyajikan daging dimasak lambat sebagai spesialisasinya. Menunya menampilkan brisket diasap kayu ek, ayam suwir, iga babi, dan salmon Atlantik Utara, dengan hidangan pendamping tradisional melengkapi setiap makanan.

Restoran pertama kali dibuka pada September 2011 dan sejak itu berkembang ke beberapa lokasi di berbagai negara bagian. Pertumbuhan dibangun atas komitmen terhadap metode pengasapan barbekyu Amerika tradisional dan kualitas yang konsisten.

Restoran berhenti setiap hari pada tengah hari untuk memutar Lagu Kebangsaan, menghormati personel militer dan responden pertama dengan cara yang menjadi bagian dari pengalaman bersantap. Praktik ini mencerminkan nilai-nilai tempat ini dan membentuk cara pengunjung dari berbagai latar belakang berkumpul di sini.

Restoran beroperasi Senin hingga Sabtu dari pukul 11.00 hingga 21.00, dengan jam Minggu mulai pukul 11.30 dan tutup pukul 20.00. Rencanakan kunjungan Anda di sekitar waktu ini, terutama jika Anda ingin merasakan pertemuan tengah hari pada pukul 12.00.

Bisnis ini telah menyumbangkan lebih dari 25 juta dolar kepada organisasi amal, mengarahkan dana khusus untuk dukungan veteran dan program komunitas. Pemberian yang murah hati ini mencerminkan komitmen yang jauh melampaui operasi restoran biasa.