Matchbox, Restoran Amerika di Penn Quarter, Washington DC, AS
Matchbox adalah restoran Amerika di Penn Quarter yang tersebar di dua lantai dengan bata ekspos, meja kayu, dan dapur terbuka di mana pengunjung dapat melihat makanan mereka disiapkan. Tata letaknya menciptakan ruang yang ramah dan terasa terhubung dengan kegiatan memasak yang terjadi tepat di depan para tamu.
Restoran ini dimulai pada tahun 2003 dan berkembang dari satu lokasi menjadi beberapa tempat di Washington DC, Virginia, Maryland, dan Florida selama dua dekade berikutnya. Pertumbuhan ini menunjukkan bagaimana konsepnya menemukan kesuksesan di berbagai komunitas.
Menu ini mencerminkan tradisi masakan Amerika regional, menyatukan hidangan dari berbagai bagian negara dan menunjukkan bagaimana orang di seluruh AS makan dan merayakan makanan dengan cara mereka sendiri.
Restoran ini mencakup dua lantai dan buka untuk sarapan, makan siang, dan brunch tergantung hari dalam seminggu. Pada jam makan sibuk, tempat ini cepat penuh dan bisa menjadi berisik karena tata letak dapur terbuka.
Masing-masing dari dua belas lokasi menyesuaikan menunya untuk menggunakan bahan lokal dan metode memasak setempat, sehingga restoran terasa berbeda tergantung kota yang Anda kunjungi. Ini berarti Anda bisa mencoba restoran yang sama di tempat berbeda dan menikmati hidangan yang sama sekali berbeda.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
