Da Rizieri, Pizzeria dan restoran di Viareggio, Italia.
Da Rizieri adalah restoran dan pizzeria di Viareggio yang menawarkan hidangan Tuscan tradisional dan spesialisasi dari oven kayu. Terletak di Via Battisti Cesare, tempat ini fokus pada masakan Italia asli dengan produk buatan sendiri dan resep turun-temurun.
Tempat ini didirikan pada tahun 1938 oleh Rizieri Quiriconi sebagai kombinasi pizzeria dan toko gelato. Seiring waktu, fokusnya beralih ke masakan Italia tradisional sambil mempertahankan nama aslinya.
Restoran ini mempertahankan tradisi lokal pembuatan cecina, roti pipih dari tepung kacang arab yang dibuat dengan tepung berkualitas tinggi dari daerah Genoa. Pengunjung dapat melihat hidangan tradisional ini dibuat langsung di depan mereka selama kunjungan.
Restoran ini buka dari Senin hingga Rabu dan Jumat hingga Minggu dengan layanan makan siang dan makan malam dengan harga terjangkau. Tempat ini populer, jadi pengunjung sebaiknya mempertimbangkan untuk melakukan reservasi, terutama pada jam sibuk.
Restoran ini menyiapkan cecina dalam jumlah besar setiap hari, produk terpentingnya, yang menyumbang sebagian besar penjualan. Spesialisasi sederhana namun dibuat dengan hati-hati ini adalah inti yang membuat pelanggan tetap kembali.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.