Higuma, Restoran Jepang di arondisemen ke-1, Paris, Prancis
Higuma adalah restoran Jepang di arondisemen ke-1 dengan dapur terbuka tempat koki menyiapkan ramen, gyoza, dan donburi. Ruangnya menggunakan tempat duduk bersama yang dapat menyesuaikan dengan berbagai ukuran kelompok.
Restoran ini berdiri di Rue Sainte-Anne dan telah menyajikan masakan Jepang kepada penduduk lokal dan pengunjung seiring waktu. Jalan ini telah berkembang menjadi tempat berkumpul untuk makan Jepang autentik di Paris.
Dapur terbuka memungkinkan Anda menonton koki menyiapkan hidangan Jepang tradisional tepat di depan Anda saat Anda duduk. Hubungan langsung antara dapur dan area makan inilah yang menciptakan suasana di banyak restoran Jepang.
Terletak di dekat stasiun metro Pyramides, tempat ini mudah dijangkau dan buka setiap hari tanpa perlu reservasi. Anda bisa langsung masuk dan mencari tempat duduk sesuai ukuran kelompok Anda.
Dapur menyesuaikan metode memasak Jepang tradisional agar sesuai dengan kebiasaan dan selera makan Prancis. Campuran ini berkembang secara alami melalui bertahun-tahun melayani orang Paris yang menginginkan pendekatan akrab terhadap makanan yang tidak akrab.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
