Les Mazots, Restoran di Villars-sur-Ollon, Swiss.
Les Mazots adalah restoran dengan desain interior kontemporer yang berada di dalam bangunan alpine tradisional di Villars-sur-Ollon. Jendela besar membuka pemandangan lanskap Lembah Rhone dan, pada hari cerah, Mont Blanc di kejauhan.
Bangunan ini menjalani renovasi besar pada tahun 2014 dan menerima pembaruan lebih lanjut pada musim gugur 2023. Perbaikan ini membantu menetapkan arah kuliner baru di lokasi ini.
Nama ini merujuk pada chalet batu tradisional yang menjadi ciri khas wilayah alpine ini. Pengunjung dapat melihat bagaimana gaya bangunan lokal ini terus memengaruhi penampilan dan karakter tempat ini hingga kini.
Restoran beroperasi setiap hari selama jam kunjungan biasa dan menerima kelompok. Dapur mendorong pemesanan hidangan untuk dibagi, menciptakan pengalaman makan bersama bagi para tamu.
Dapur membuat gnocchi khusus yang disajikan dengan jamur dan varietas keju regional. Hidangan ini memadukan bahan-bahan Swiss tradisional dengan teknik memasak internasional dengan cara yang mengejutkan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
