Amici, Restoran Italia di Kota Tua, Lausanne, Swiss
Amici adalah restoran Italia di Kota Tua Lausanne dengan 45 kursi di ruang makan kecil yang dihiasi foto keluarga. Menunya menampilkan spesialisasi dari wilayah Italia Selatan dan berubah setiap dua bulan untuk menonjolkan bahan musiman.
Restoran ini dibuka pada Oktober 2014 di bawah arahan Francesco Limardo, yang telah bekerja di beberapa tempat di Lausanne termasuk Accademia dan Saint-Paul. Latar belakangnya di restoran-restoran terkenal ini memberikan fondasi untuk menciptakan pengalaman makan malam Italia Selatan yang autentik.
Foto nenek-nenek Italia tergantung di dinding, mencerminkan akar keluarga tempat ini dan kaitannya dengan wilayah Italia Selatan seperti Calabria, Sisilia, Puglia, dan Sardinia. Dekorasi ini menciptakan rasa rumah dan tradisi yang mempengaruhi cara makanan disiapkan dan disajikan.
Lokasinya di Kota Tua mudah dijangkau dengan berjalan kaki, terutama jika Anda sedang menjelajahi pusat bersejarah. Tersedia pilihan bawa pulang jika Anda lebih suka makan di tempat lain.
Tiramisu segar disiapkan setiap hari oleh pemilik menggunakan resep tradisional yang mencerminkan pengalaman bertahun-tahun di dapur. Tim ini termasuk staf dari Calabria dan Sardinia yang membawa tradisi layanan Italia autentik ke setiap kunjungan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
