Le 2M, Brasserie di Château-Gontier, Prancis.
Le 2M adalah brasserie dengan interior modern bernuansa hijau dan ungu, kursi berlengan berbentuk oval, serta ruang makan di dalam dan di luar. Tata letak restoran ini mendukung berbagai pengalaman bersantap, baik tamu memilih makan di dalam maupun di luar.
Brasserie ini berganti kepemilikan ketika koki Jean Pinon menyerahkan tempat terkenal ini kepada Franck Rénier setelah tiga dekade memimpin. Transisi ini menandai awal babak baru di bawah kepemimpinan yang berbeda.
Brasserie ini menghormati tradisi masakan Prancis melalui hidangan khas daerah seperti kepala anak sapi dengan saus gribiche yang disajikan bersama hidangan kontemporer. Perpaduan antara persiapan klasik dan modern ini menunjukkan bagaimana budaya bersantap berkembang di wilayah ini.
Brasserie ini terletak di pusat Château-Gontier dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki. Pengunjung sebaiknya memesan meja, terutama saat ramai, untuk memastikan tempat.
Selama bulan-bulan hangat, tamu menikmati bagian barbekyu khusus yang memperluas menu musiman dengan spesialisasi panggang. Fitur ini membuat bersantap musim panas menjadi pengalaman yang berbeda dari layanan dalam ruangan biasa.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
