Ömür, Restoran di Bahçelievler Mahallesi, Turki
Ömür adalah restoran di Bahçelievler yang menyajikan masakan Turki tradisional dengan daging bakar, köfte, kebab Adana, dan makanan laut segar yang dimasak di atas arang. Tempat ini memiliki lima ruang makan dengan kapasitas 700 tamu, ruang pertemuan, area makan utama, taman luar musiman, dan ruang khusus untuk anak-anak.
Restoran ini didirikan pada tahun 1956 oleh Fikret Yüzatlı, yang keterlibatannya dengan pertanian Incirli berkontribusi pada pengembangan daerah tersebut. Restoran ini tetap terkait dengan pembentukan awal distrik Bahçelievler.
Restoran ini menjadi tempat pertemuan para politisi dan pemimpin bisnis sejak tahun 1960-an, membentuk jaringan sosial Istanbul. Ini menunjukkan pentingnya ruang makan bersama dalam masyarakat Turki.
Tempat ini cocok untuk pertemuan kelompok dan acara pribadi, dengan banyak ruangan yang menawarkan fleksibilitas untuk berbagai kesempatan. Kapasitasnya yang besar membuat restoran bisa ramai pada jam sibuk, jadi merencanakan sebelumnya akan membantu.
Restoran ini sering disebut sebagai konsep restoran perintis di Turki dan telah berkembang melalui renovasi besar selama beberapa dekade. Meskipun ada pembaruan modern ini, metode memanggang arang tradisional tetap tidak berubah dari pendekatan aslinya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.