Les Bons Enfants, Restoran di Poitiers, Prancis
Les Bons Enfants adalah restoran tradisional di pusat kota Poitiers yang menyajikan masakan Prancis regional. Bangunannya memiliki eksterior hijau, dan foto-foto menghiasi dinding ruang makan di seluruh interior.
Restoran ini melestarikan teknik memasak dari wilayah Poitou dan menyiapkan spesialisasi lokal seperti farci poitevin dan sweetbreads dengan cognac. Resep-resep ini telah diwariskan dari generasi ke generasi dan mendefinisikan dapurnya.
Nama ini mencerminkan kebiasaan Prancis untuk melibatkan anak-anak dalam makan keluarga dan menciptakan momen makan bersama. Foto-foto yang dipajang di seluruh ruangan memperkuat tema kebersamaan di meja makan.
Lokasinya mudah ditemukan dari pusat kota karena bangunan hijau menonjol. Pengunjung harus memperhatikan bahwa restoran beroperasi pada hari-hari tertentu dan reservasi disarankan.
Restoran memanggang roti segar setiap hari di tempat dan memperoleh bahan langsung dari pasar lokal. Praktik ini memastikan keaslian dan kesegaran setiap hidangan yang disiapkan dengan metode tradisional.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.098 kontributor di seluruh dunia.
