Do et Riz, Restoran Vietnam di Bastille, Paris, Prancis
Do et Riz adalah restoran Vietnam di lingkungan Bastille dengan tata letak sederhana yang menampilkan empat kursi bar menghadap dapur dan beberapa meja di ruang makan. Ruangannya mungil, dengan tempat duduk yang ditata untuk menciptakan pengalaman makan yang dekat dan terfokus.
Restoran ini dibuka di Bastille dan menjadi bagian dari perkembangan lingkungan sebagai tujuan kuliner Vietnam. Seiring waktu, restoran ini mapan sebagai sumber tetap makanan Vietnam autentik di distrik Paris timur ini.
Dapur menyiapkan hidangan Vietnam tradisional setiap hari dengan teknik yang diwariskan turun-temurun yang mencerminkan praktik kuliner Asia Tenggara. Tempat ini merayakan warisan tersebut melalui masakan yang lugas dan jujur, bukan reinterpretasi modern.
Restoran buka dari Senin hingga Sabtu dengan layanan makan siang dari pukul 12:00 hingga 14:30 dan makan malam dari pukul 19:00 hingga 22:30. Tempat duduk yang terbatas berarti datang lebih awal atau memilih jam yang lebih tenang membantu menghindari antrean panjang.
Yang membedakan tempat ini adalah pemandangan dari kursi bar langsung ke dapur tempat hidangan disusun di depan mata Anda. Hubungan langsung ini membuat setiap makan terasa seperti pertukaran antara tamu dan koki.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
