L'antre Amis, Restoran di Paris, Prancis
L'antre Amis adalah restoran di distrik ke-15 Paris yang berfokus pada masakan Prancis yang dibangun dari bahan-bahan musiman. Menu berubah secara teratur untuk mencerminkan apa yang dibawa pemasok dari pasar grosir Rungis ke dapur.
Restoran menempati lantai dasar bangunan Haussmann abad ke-19, menjangkarkan pendekatan modernnya dalam arsitektur Paris klasik. Evolusinya mencerminkan bagaimana teknik memasak Prancis tradisional dapat berubah menjadi masakan kontemporer.
Restoran ini telah mendapatkan pengakuan di dunia kuliner Paris untuk menu yang disusun dengan cermat yang mencerminkan ketersediaan musiman. Pengunjung menghargai bagaimana dapur menghormati ritme pasar dan menyesuaikan penawaran sepanjang tahun.
Restoran beroperasi dari Senin hingga Jumat dengan slot waktu terpisah untuk makan siang dan makan malam untuk direncanakan. Memeriksa penawaran terkini sebelumnya membantu, karena apa yang muncul di menu tergantung pada apa yang tersedia di pasar.
Gudang anggur menyimpan lebih dari 500 pilihan dari wilayah anggur Prancis, menawarkan kedalaman yang mengejutkan untuk pasangan makanan. Banyak pengunjung terkejut dengan betapa hati-hatinya produsen yang lebih kecil dan kurang dikenal berdampingan dengan nama-nama mapan dalam koleksi.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.775 kontributor di seluruh dunia.
