Pai Northern Thai Kitchen, Restoran Thailand di Old Toronto, Kanada
Pai Northern Thai Kitchen adalah restoran di pusat kota Toronto yang menyajikan hidangan khas dari Thailand Utara, termasuk mie khao soi dan kari gaeng panang. Dapur berfokus pada cita rasa dan teknik memasak yang khas dari wilayah tersebut.
Restoran ini didirikan oleh Nuit Regular, yang sebelumnya bekerja sebagai perawat. Ia menamainya sesuai sebuah desa di Thailand Utara tempat ia pertama kali memulai karier memasaknya secara profesional.
Dapur merayakan tradisi memasak Thailand Utara melalui hidangan seperti kanom jin nham ngeaw, sup iga babi dan tomat yang disajikan dengan mie beras. Pengunjung merasakan metode persiapan autentik yang diwariskan melalui pengetahuan keluarga dan praktik lokal.
Restoran ini beroperasi dengan jam berbeda sepanjang minggu, buka lebih lambat pada hari kerja dan lebih lama pada akhir pekan. Pengunjung sebaiknya memeriksa jam buka pada hari yang diinginkan untuk merencanakan kunjungan.
Restoran ini menerima pengakuan dari Michelin Guide untuk persiapan autentik masakan Thailand Utara. Penghargaan ini mengakui dedikasi terhadap keahlian dan penggunaan resep keluarga yang dikembangkan seiring waktu.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.177 kontributor di seluruh dunia.
