Fredy, Restoran panggangan di Puerto Madero, Buenos Aires, Argentina
Fredy adalah restoran panggangan di Puerto Madero yang menyiapkan hidangan tradisional Argentina termasuk bife de chorizo dan monkfish di atas api kayu. Restoran ini menawarkan tempat duduk di dalam dan di teras menghadap dermaga tepi air.
Restoran ini didirikan pada tahun 1990-an ketika Puerto Madero berubah dari kawasan dermaga industri menjadi lingkungan kuliner dan hiburan. Lokasinya di tepi air bersejarah menghubungkannya dengan pembangunan kembali distrik yang lebih luas.
Di Fredy, para tamu merasakan tradisi parrilla, di mana juru masak terampil memanggang daging di atas api kayu menggunakan metode yang diwariskan dari generasi ke generasi. Pendekatan memasak ini membentuk cara orang berkumpul dan berbagi makanan di sini.
Restoran ini beroperasi dengan jam yang panjang, tetap buka hingga larut malam pada hari kerja dan bahkan lebih lama pada akhir pekan. Rencanakan kunjungan pada waktu di luar jam sibuk jika Anda ingin menghindari keramaian selama jam makan utama.
Musisi langsung tampil membawakan lagu-lagu tradisional Argentina selama makan malam, menambah pengalaman malam. Tamu menerima minuman gratis saat kedatangan, menciptakan kesan pertama yang ramah.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
