Uncle Bumpy, Restoran Amerika di Ivry-sur-Seine, Prancis
Uncle Bumpy adalah restoran Amerika di Ivry-sur-Seine yang berspesialisasi dalam ayam goreng gaya Louisiana dan hidangan terkait. Menunya mencakup burger, tender, dan wafel yang disiapkan dengan bumbu Cajun, plus es teh persik dan markisa buatan sendiri.
Restoran ini dimulai di Ivry-sur-Seine dan kemudian berkembang ke beberapa lokasi di wilayah Paris. Saat ini mengoperasikan cabang di beberapa kota sekitar termasuk Noisy-le-Sec, Asnières, Drancy, Saint-Ouen-sur-Seine, dan Vincennes.
Restoran ini mengambil inspirasi dari tradisi memasak Louisiana, menggunakan campuran bumbu buatan sendiri dan teknik persiapan regional yang mendefinisikan makanan Amerika Selatan. Metode ini muncul di seluruh menu dan membentuk bagaimana pelanggan mengalami makanan di sini.
Restoran ini terletak di Rue Lénine dan buka pada tengah hari untuk sebagian besar hari kerja, dengan jam berbeda pada Jumat dan layanan sepanjang hari akhir pekan. Periksa waktu buka terkini sebelum berkunjung, karena jadwal dapat bervariasi secara musiman.
Restoran ini membuat es teh persik dan markisa sendiri, memadukan tradisi makanan kenyamanan Amerika Selatan dengan ekspektasi minuman kafe Prancis. Pendekatan buatan sendiri ini membedakannya dari restoran rantai tipikal dan mencerminkan pandangan yang dipikirkan matang tentang masakan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.