Cambalache, Steakhouse di Polanco, Mexico City, Meksiko
Cambalache adalah steakhouse Argentina di Polanco yang menyiapkan potongan daging sapi dan ikan menggunakan metode pemanggangan Argentina. Dagingnya berasal dari pemasok bersertifikat dan disajikan bersama makanan laut impor.
Restoran ini didirikan untuk memperkenalkan teknik memanggang Argentina dan anggur dari Mendoza ke Mexico City. Restoran ini menetapkan dirinya sebagai tempat penting untuk menyebarkan tradisi kuliner ini ke seluruh kota.
Restoran ini menyiapkan hidangan tradisional Argentina seperti gulungan bayam dan potongan daging yang dimarinasi dan dipanggang di atas arang. Gaya memasak ini mencerminkan akar kuliner negara dan membentuk cara para tamu menikmati makanan.
Restoran ini terletak di Polanco dan memiliki parkir di tempat, sehingga mudah diakses dengan mobil. Disarankan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu, terutama pada akhir pekan, untuk memastikan meja.
Dagingnya melalui seleksi ketat dan penuaan sebelum disiapkan, yang berkontribusi pada rasa dan kualitasnya. Proses yang cermat ini bertanggung jawab atas cita rasa khas yang membuat restoran ini dikenal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
