Au Roy d'Ys, Kreperia di Saint-Mandrier-sur-Mer, Prancis
Au Roy d'Ys adalah kreperia yang terletak di sepanjang tepi pelabuhan yang menyiapkan krep manis dan gurih menggunakan metode tradisional Breton. Dapur menggunakan resep yang diwariskan melalui praktik kuliner Prancis, menciptakan hidangan yang menghormati teknik daerah.
Restoran ini didirikan sebagai tempat makan lokal yang membawa tradisi pembuatan krep Breton ke pantai Mediterania. Pendirian ini menandai hubungan antara dua daerah kuliner Prancis yang berbeda bertemu di satu titik di tepi laut.
Nama restoran ini berasal dari legenda Prancis abad pertengahan tentang kota Ys, menghubungkan makan di pesisir dengan cerita rakyat Prancis. Koneksi ini membawa rasa penceritaan daerah ke pengalaman bersantap, mendasari makanan dalam tradisi lokal.
Restoran ini menawarkan tempat duduk di tepi air di mana Anda dapat menikmati makanan sambil melihat pelabuhan dan aktivitasnya. Waktu terbaik untuk berkunjung adalah pada jam-jam sepi ketika Anda bisa mendapatkan tempat duduk yang baik dan menikmati pemandangan sekitar tanpa terlalu banyak orang.
Restoran ini memadukan tradisi krep Breton dengan makan di pesisir Mediterania di tempat yang biasanya tidak Anda harapkan kombinasi seperti itu. Perpaduan dua dunia kuliner Prancis ini membawa sesuatu yang berbeda ke pemandangan kuliner daerah.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.809 kontributor di seluruh dunia.
