BrennNessel, Restoran vegetarian di Dresden, Jerman
BrennNessel adalah restoran vegetarian di Wilsdruffer Vorstadt yang menempati bagian dari bangunan berkerangka kayu dengan beberapa area makan dan halaman dalam yang dikelilingi tanaman merambat. Ruangannya memiliki zona berbeda yang bersama-sama menciptakan tempat makan terbuka dan hijau.
Bangunan di Schützengasse berasal dari abad ke-17 dan sekarang menjadi bagian dari Pusat Lingkungan kota. Bangunan ini mempertahankan fitur arsitektur aslinya selama beberapa generasi.
Tempat ini menunjukkan bagaimana masakan tradisional Dresden ditemukan kembali melalui interpretasi vegetarian, dengan bahan-bahan dari produsen kecil regional. Pengunjung merasakan ini langsung dalam hidangan yang menemukan kembali resep lokal dengan cara baru.
Restoran ini buka dari Senin hingga Sabtu dan menerima tamu sepanjang hari-hari tersebut. Kelompok besar sebaiknya memesan terlebih dahulu untuk memastikan tempat duduk tersedia.
Restoran ini menggabungkan tiga konsep berbeda di bawah satu atap - pub, kafe, dan restoran - semuanya hanya menyajikan hidangan vegetarian dan vegan. Campuran ini memungkinkan pengunjung mengalami tempat ini dengan cara berbeda pada waktu berbeda.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
