Envol, Restoran di bandara di Angers, Prancis
Envol adalah restoran di terminal Bandara Angers Loire yang menawarkan tempat duduk di dalam dan luar ruangan dengan jendela besar menghadap landasan pacu dan area parkir pesawat. Ruang makan memadukan pemandangan aktivitas pesawat dengan suasana nyaman dan santai.
Restoran ini dimulai sebagai pilihan makan standar di bandara tetapi secara bertahap berkembang menjadi tujuan dengan identitas dan reputasi kuliner sendiri. Transformasi ini mencerminkan perubahan yang lebih luas dalam cara perusahaan makanan bandara sekarang beroperasi di luar fungsi dasar mereka.
Dapur mengambil bahan dari petani lokal di seluruh Lembah Loire dan menyiapkan hidangan menggunakan teknik memasak tradisional Prancis. Produk musiman membentuk apa yang muncul di menu sepanjang tahun.
Restoran ini terletak di dalam terminal bandara dan menyesuaikan jam bukanya dengan operasi penerbangan, tetap buka sepanjang hari selama aktivitas bandara. Jam buka dapat bervariasi tergantung jadwal penerbangan musiman dan hari dalam seminggu.
Menu berubah setiap hari, dibuat setiap pagi berdasarkan pilihan segar dari pasar lokal dan pemasok. Ini berarti pengunjung yang datang lagi menemukan hidangan berbeda setiap kali, karena penawaran bergeser dengan apa yang tersedia hari itu.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
