El Costeñito, Restoran makanan laut di Benito Juárez, Mexico City, Meksiko

El Costeñito adalah restoran makanan laut di wilayah Benito Juárez, Mexico City, yang berfokus pada hidangan ikan dan kerang dari pesisir Meksiko. Ruangannya terbagi menjadi beberapa area tempat duduk dan memiliki tampilan kontemporer namun santai.

Restoran ini dibuka pada tahun 2006 sebagai lokasi pertama Grupo Costeño. Tempat pertama itu menjadi titik awal bagi jaringan restoran makanan laut yang lebih luas yang dikembangkan grup tersebut di seluruh Meksiko pada tahun-tahun berikutnya.

Menu ini mengambil dari tradisi kuliner yang ditemukan di berbagai wilayah pesisir Meksiko, dengan hidangan yang bervariasi menurut daerah dan bahan. Makan di sini memberi gambaran tentang bagaimana makanan pesisir Meksiko berbeda dari apa yang diketahui sebagian besar pengunjung dari masakan Meksiko pedalaman.

Restoran ini buka pada siang dan malam hari, dan memesan online sebelumnya adalah ide bagus, terutama pada akhir pekan. Tiba sedikit di luar jam makan siang puncak atau makan malam awal dapat membuat pengalaman lebih santai.

Setiap bulan dapur menghadirkan varietas ikan musiman yang bersumber langsung dari berbagai wilayah pesisir Meksiko, membuat menu sedikit berubah dari bulan ke bulan. Rotasi ini mengikuti ritme alami penangkapan ikan di sepanjang pantai Meksiko dan merupakan sesuatu yang tidak disadari sebagian besar pengunjung kecuali mereka bertanya.