Schlössle, Restoran pabrik bir dengan taman bir di Neu-Ulm, Jerman
Schlössle adalah restoran pabrik bir tradisional dengan taman bir di Neu-Ulm yang berada di bawah pohon kastanye berusia ratusan tahun. Tempat ini menggabungkan produksi bir di lokasi dengan makan regional di area luar yang teduh.
Tempat ini didirikan pada tahun 1690 dan termasuk di antara pabrik bir tertua di Bavaria yang beroperasi terus-menerus. Tempat ini telah mempertahankan produksi bir selama lebih dari tiga abad, membentuk warisan pembuatan bir di wilayah ini.
Pengunjung menikmati masakan Swabia-Bavaria dan bir regional seperti Märzen yang memenangkan penghargaan dan diseduh di tempat. Makanan dan minuman mencerminkan bagaimana cita rasa lokal telah dipertahankan selama beberapa generasi.
Tempat ini terletak di Schlössleweg 3 dan cocok untuk makan di luar ruangan dari musim semi hingga musim gugur. Pohon-pohon besar memberikan keteduhan alami selama bulan-bulan hangat, sedangkan kunjungan musim dingin beroperasi dengan jadwal yang disesuaikan.
Keluarga Zoller telah mengoperasikan pabrik bir ini selama lebih dari 135 tahun, menciptakan kesinambungan luar biasa dalam ekonomi lokal. Brewmaster Volker Tillmanns telah mengarahkan produksi bir sejak 1995 menggunakan resep tradisional.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.