Tartares & Co, Restoran di Lausanne, Swiss
Tartares & Co adalah restoran di Lausanne yang mengkhususkan diri dalam penyajian tartare ikan dan daging mentah. Dapur bekerja setiap hari dengan bahan segar dari pemasok lokal, memilih item berdasarkan apa yang tersedia setiap hari.
Restoran ini memperkenalkan makan tartare khusus ke dunia kuliner Lausanne, memperluas di luar persiapan daging sapi tradisional untuk memasukkan pilihan ikan. Perkembangan ini membentuk bagaimana persiapan mentah ditawarkan di seluruh kota.
Restoran ini mencerminkan presisi Swiss dalam penyiapan makanan, menjaga suhu yang tepat dan teknik pemotongan yang presisi untuk setiap variasi tartare.
Restoran ini menawarkan tempat makan di dalam dan layanan bawa pulang, sehingga fleksibel untuk berbagai kebutuhan. Pengunjung dapat menyesuaikan makanan mereka dan memilih antara makan di tempat atau membawanya.
Pelanggan dapat memilih dari beberapa basis protein, termasuk salmon, tuna, dan daging sapi, dengan opsi untuk menyesuaikan kombinasi bumbu untuk setiap pesanan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.228 kontributor di seluruh dunia.
